Bischofshof Weissbier Dunkel

La cerveza de esta semana es la Bischofshof Weissbier Dunkel, una tostada de trigo con una buena espuma, bastante sabrosa y cargada hasta el punto exacto. No tiene un cuerpo muy definido, ya que el sabor va cambiando mientras se bebe. No es la cerveza tostada más recomendable, pero se puede conseguir fácilmente en los supermercados del Corte Inglés, SuperCor... Su precio es bastante asequible y se puede comprar en un pack muy económico. Es una dunkel de nivel medio, pero por su precio y accesibilidad es recomendable.

Nombre: Bischofshof Hefe-Weissbier Dunkel

Origen: Alemania

Graduación: 5,1%

Sabor: tostada

Calificación: ***

Web: http://www.bischofshof.de/

El Bueno: Karim Benzema, delantero del Real Madrid, ya que lleva tres dobletes seguidos y parece más lanzado que nunca. Parece que al fin, está demostrando su calidad.

El Feo: como siempre, los más feos son... Los árbitros. No hace falta decir por qué.

El Malo: Andy Murray, ya que este tenista escocés, parece no saber que en el tenis no sólo se necesita técnica y talento, sino que es muy importante la cabeza y la motivación. Cada vez que pierde un partido importante se dedica a desperdiciar 3 o 4 meses lamentándose y no haciendo nada más que perder.

En cuanto a la canción...esta semena escojo...la canción de los partidos de Canal+, de la Banda Sonora de Desafío Total. ¡ Buena semana!

 

Murphy's Irish Red

La Murphy's  Irish Red es una bebida deliciosa, es una cerveza tostada, pero su sabor es una mezcla entre las dunkel y las rubias, es muy fácil de beber. Si estás pensando en comprar siempre la misma cerveza deberías escoger esta. Tiene un bonito color y la botella es de las más bonitas. ¡Además es irlandesa!

Nombre: Murphy's Irish Red

Origen: Irlanda

Graduación: 5%

Sabor: mezcla tostada-rubia

Calificación: ****

Web: http://www.murphys.com/

Y en cuanto a los personajes deportivos...

El Bueno: pues esta semana creo que se lo merece Ettore Messina, después de dimitir como entrenador del Real Madrid de baloncesto, tras su pésima actuación en su último partido de Euroliga (en el que no se jugaban nada, ya que el Madrid ya estaba clasificado como primero de grupo), renunciando a un buenísimo contrato y a varios millones de euros. Decente renuncia.

El Feo: aunque me de pena esta semana este título es para Andrei Kirilenko, jugador de los Utah Jazz, que pudiendo empatar en el último segundo un partido muy igualado, cometió un fallo clamoroso, que como dice la página de MARCA, nunca olvidará. Además, es bastante feo.

El Malo: el Málaga Club de Fútbol, que lleva una pésima racha desde que llegó Pellegrini. No contentos con recibir 7 goles en el Bernabéu contra el Real Madrid, perdieron este domingo en casa contra el Osasuna con un gol en el último tramo del partido. A ver si se recuperan...

La canción de la semana es una canción que, aunque no lo parezca, tiene mucho que ver con la cerveza. Bébete unas cuantas cervezas mientras la escuchas y lo comprobarás. Es Mentirosa de Ráfaga. ¡Disfrutadla!

 

Grimbergen Optimo Bruno

La cerveza de esta semana es... la Grimbergen Optimo Bruno. Esta tostada de trigo belga, es una auténtica delicia, combina a la perfección la amargura de la malta y la dulzura de los ángeles. Se puede tomar con lo que sea y puedes escoger el sabor que quieras, que a eso será a lo que sepa. Es especial extra, tostada, de trigo y con un 10% de volumen de alcohol, lo tiene absolutamente todo. Como la Adelscott de la semana pasada, esta es una cerveza muy muy recomendable.

Nombre: Grimbergen Optimo Bruno
Origen: Bélgica
Graduación: 10%
Sabor: el que quieras
Calificación: *****
Web: http://www.grimbergenbier.be/

Los personajes deportivos de la semana son....

El Bueno: esta semana es para Dani Aranzubia, que tras su golazo en el último minuto de la jornada pasada, este fin de semana se convirtió en el mejor jugador del partido entre Deportivo de la Coruña y el Real Madrid, al frenar todas las acometidas del conjunto blanco. Un 10 para Aranzubia.

El Feo: es para el puerco de David Navarro, defensa del Valencia, que parece que no aprende, tras recorrerse el terreno de juego para agredir a un rival en un partido de Champions hace unos años, en el partido de que enfrentó al Bilbao y al Valencia este domingo, protagonizó un episodio bochornoso al propinarle un codazo en la cabeza al delantero Fernando Llorente para más tarde fingir una lesión y ahorrarse la amonestación. ¡¡Qué penoso!!

El Malo: el Palermo, equipo italiano que perdió 0-7 en casa contra el Udinese. Tanto Pastore, tanto Pastore, para esto....

Y la recomendación musical es una canción que todos conocemos, muy útil para motivar... We Will Rock You, del magnífico grupo Queen. ¡¡Que la disfrutéis!!

Artículo de A.N

Queridos lectores, aficionados al blog y al noble arte de "bloguear":

En primer lugar quiero dar las gracias por tan atractiva iniciativa, que enriquece y amplía el abanico de navegación por el Internet, a Jaime Dag, el cuál no solo persigue explotar su venaescritora, con la excusa notable de debatir u opinar sobre las infinitas clases y estilos de cervezas que siempre acompañan en un partido de fútbol frente al televisor, o al Tiempo de Juego de la Cadena Cope, (también éste, el deporte rey, tema "Estrella Galicia" de este blog), sino que traza puentes para mantener el contacto con sus compañeros de juergas, correrías, confesiones, charlas interminables  de ese primer año inolvidable en la Villa y Corte, y que ha tenido la gentileza de visitarnos al menos dos veces cada año posterior, y que algunos hemos correspondido con la visita obligada a La Coruña, escuchando la repetida hasta la saciedad invitación. Por cierto, aprovecho desde aquí para mandar recuerdos a aquellos que me  acogieron en su casa como a uno más y se portaron estupendamente en el pasado mes de agosto.

La cerveza comenzó a gustarme a los 16 años. Había tenido previamente un entrenamiento previo, basado en beber rubias, cuyo sabor horrorizaba, y arrugaba el morro al tragarla. Pero esto es como todo: la letra con sangre entra. Si las lentejas no te gustaron a los 4 años, y las vomitabas, y estabas a bronca diaria con tu señora madre, la cuál te las metió por vía en algún momento en el que la desesperación maternal tocó techo, hoy, con 20 años, deseas que esa santa mujer te las ponga cada vez que vas a verla. A no ser que sea algo parecido a las alcachofas de la Indima, las cosas acaban gustando: por costumbre, por fuerza. Si se echa huevos en la vida, no hay nada imposible en esta vida.

La cerveza comenzó siendo al principio elemento imprescindible de un botellón en la madrugada del sábado al domingo manchego, frente al edificio, símbolo del futuro más que predecible: la oficina del INEM. Con los años, ha perdido enteros en estas reuniones sociales de fin de semana, frente a otras bebidas más de guay, ¿verdad?, pero creo que no ha perdido privilegios, sino que ha ascendido a un nivel superior: hoy es testigo de penas, alegrías, desahogos, secretos de los amiguetes que en comunión nos juntamos para cultivar el arte de la amistad (del cuál tampoco soy un artista, pero se hace lo que se puede y menos de lo que se debería, créanme).

Por consiguente, reinvidiquemos hoy el papel de la cerveza como fuente de vida, testigo previlegiado de grandes y malos momentos y, como corolario (Corolario, todas las semanas en Antena Indima, www.antenaindima.wordpress.com. La radio se coló por la ventana) bandera de un lema imprescindible: en la variedad está el gusto.

Alejandro "Cope" Navarro

Krombacher Pils

La Krombacher Pils es una rubia alemana, suavecita, bastante fina, no te engañan cuando te la venden. No es una cerveza que llame la atención, pero tiene un sabor fino y agradable. Si la compráis no tiraréis el dinero, pero he de decir que es una cerveza con un sabor bastante común.

Nombre: Krombacher Pils
Origen: Alemania
Graduación: 4,8%
Sabor: Amargo suave
Calificación: ***
Web: www.krombacher.de

Históricos del deporte

El gol del portero del Deportivo de la Coruña, Daniel Aranzubia, de la pasada jornada, me recordó al mejor portero que recuerdo: Jacques Songo'o. Este cancerbero camerunés, nacido en el año 1964, desarrolló casi toda su carrera deportiva entre el Deportivo de La Coruña y el Metz francés. Fue él el primer portero que metió un gol de cabeza en la Liga española, pero el árbitro inútil de turno, lo anuló injustamente. Destacaba por su extraordinaria capacidad de parar penaltis y sobre todo, por ser un megacrack.

Historias de la cerveza

Originalmente es preciso concebir la cerveza como un alimento que ofrecía dos ventajas básicas. En primer lugar, permitía un uso más comedido de un ingrediente no muy fácil de cultivar al principio. En efecto, era más fácil hacer mucha cerveza con un poco de grano que mucho pan con la misma cantidad de grano. De hecho, muchas cervezas se hicieron remojando panes fermentados, cocidos en agua y dejando fermentar la mezcla. La cerveza se chupaba con cañas para evitar encontrarse con grumos de pan. En segundo lugar, la fermentación producía alcohol y desinfectaba el agua ofreciendo así una bebida limpia de contaminación bacteriana. No en vano, en sitios como la República Checa, se llama a la cerveza hasta hoy "pan líquido" www.wikipedia.es

¡Y la canción de este jueves es... Wenches and Mead de Alestrom, una canción de bebedores de cerveza!

 

Las rubias no son de fiar: Erdinger Dunkel, Carmelo Anthony y Rock & Roll Part 2

Continuamos con el apasionante mundo de las cervezas oscuras, en este caso una de trigo: la Erdinger Dunkel. Dicen que las penas con pan son menos, y puede que sea cierto; pero de lo que estoy seguro es de que las penas son más llevaderas con una Erdinger Dunkel a tu lado. Todo un descubrimiento para aquél que la deguste por primera vez, está dotada de gran cuerpo y sabor y no resulta especialmente amarga. En cuanto a su comercialización, pude encontrarla en botella de medio litro en El Corte Inglés (si bien este establecimiento no es precisamente santo de mi devoción, he de admitir que dispone de una amplia oferta en comparación con otras grandes superficies, y puede suponer una fácil solución a nuestros exquisitos gustos cerveciles).

Nombre: Erdinger Dunkel

Origen: Alemania

Graduación: 5,6%

Tipo: Weissbier (de trigo) Dunkel (oscura)

Calificación: ****

En cuanto al personaje deportivo de la semana, tras superar mis iniciales preferencias por Guti, después de su última aparición televisiva, en la que no se corta un pelo a la hora de tontear con su entrevistadora en la CNN turca (http://www.youtube.com/watch?v=h7BYYXZtJDM), pasé a considerar seriamente la opción del portero del Deportivo, Dani Aranzubía, primer portero que consigue marcar de cabeza en la liga española http://www.youtube.com/watch?v=bSoNO2HFQf0 (aunque dicho honor debería recaer en el camerunés Jacques Songo'o, al que le anularon injustamente un gol similar contra el Numancia hace unas cuantas temporadas). Pero finalmente será otro el merecedor de este preciado galardón: Carmelo Anthony.

Y es que el de Brooklyn por fin ha sido traspasado al equipo de sus amores, los New York Knicks. Después de más de media temporada de rumores acerca de su posible salida de los Denver Nuggets, el jugador de origen puertorriqueño, ha visto cumplidos sus deseos de jugar en la Gran Manzana a las órdenes de Mike D'Antoni. Y lo hace en unas condiciones especialmente beneficiosas tanto para él (podrá firmar ya su extensión de contrato por 3 años sin el riesgo de verse afectado por un más que previsible acuerdo salarial a la baja) como para el que ha sido su equipo durante siete temporadas y media, ya que el conjunto de Colorado ha conseguido hacerse con una serie de jugadores de un atractivo potencial (Gallinari, Mozgov, Chandler y Felton) a cambio de un jugador que difícilmente iban a retener en el mercado de agentes libres. Además de Carmelo, abandonan Denver con destino a la costa Este Chauncey Billups (lo que proporciona una interesante ampliación de margen salarial a los Nuggets), Renaldo Balkman, Shelden Williams y Anthony Carter. Por otra parte, los Knicks consiguen deshacerse de una vez de Eddie Curry y su inexplicable contrato (increíble lo de este tío: buena parte de su carrera en blanco por problemas cardíacos, con un sueldo por encima de los diez millones de dólares y, lo mejor de todo, arruinado desde el año pasado a pesar de estar aún "en activo") al que envían junto a Anthony Randolph a Minnesota a cambio de Corey Brewer. De esta forma parece que definitivamente comienza a tomar cuerpo el ambicioso proyecto del equipo de Nueva York, a la espera de que Chris Paul complete el que sería un nuevo "Big Three" en el Este junto con Carmelo y Stoudemire, capaz de competir con los ya existentes en Miami y Boston, así como con unos Bulls cada vez más potentes.

Y para finalizar, la canción de la semana: Rock & Roll Part 2, también conocida como The Hey Song, de Gary Glitter. Un clásico del deporte americano, presente en numerosas películas y habitual de las canchas de baloncesto españolas desde hace años. Como curiosidad, cabe destacar que a raíz de ciertos problemas legales de su autor (http://www.mtv.co.uk/artists/gary-glitter/news/38787-glitter-guilty-of-child-abuse), la NFL llegó a vertarla en 2006, para posteriormente autorizar una nueva versión a cargo de Tube Tops 2000.

Una Adelscott para Mr. Mate

La cerveza de esta semana es la cerveza especial Adelscott. Este brebaje francés posee un sabor muy característico, mezcla de amarga y dulce, ya que para su elaboración se emplea malta de whisky. No es necesario que te guste este destilado para que puedas adorar a esta cerveza casi perfecta, que ha de beberse fría y aprovechando la poca espuma que tiene. Es una cerveza deliciosa, más que recomendable, pero, eso sí, en pequeñas cantidades (una botella es suficiente).

Nombre: Adelscott

Origen: Francia

Graduación: 6,6%

Sabor: Dulce

Calificación: *****

En cuanto a los personajes deportivos de esta semana...

El Bueno: creo que esta semana se lo merece la Bestia de Blake Griffin, no sólo por ganar el Concurso de Mates del All Star Weekend, sino por que está demostrando ser un verdadero asesino de los aros. Un figura este tío. Os recomiendo que veáis el Concurso de Mates de ayer.

El Feo: que esta semana es para el Sr. Banal, autor de un blog en la web del diario MARCA, que últimamente es objeto de entradas con mujeres realmente horribles. Sinceramente, esperamos que el Sr. Banal recupere pronto la percepción decente de la belleza.

El Malo: título que esta semana se lleva el Real Betis Balompié, que, tras una primera vuelta espectacular liderando la 2ª División, ha encadenado una serie de 5 derrotas consecutivas. Esperemos que termine ascendiendo.

Para todos ellos... ¡Pepe, una Adelscott!

Y la recomendación musical de esta semana es...I Belive I Can Fly de R. Kelly, en honor a nuestro amigo Blake Griffin, que no sólo cree que puede volar, sino que lo hace.